台東区谷中　すし乃池さん

先日、台東区谷中にあるすし乃池さんにおじゃまいたしました。食べログ3.7と高得点だった為、期待をして行ったのですが、期待通りいやそれ以上の素敵なお店でした。

ランチの開店前11時25分頃お店に到着したのですが、常連さんが2組先に待っていました。

穴子推しのお店らしいのですが、ファーストコンタクトなので特上にぎり(穴子一貫入り)をオーダー。※穴子３貫入りも同じ値段 ¥2,500(税込)でありました。

中トロ鉄火巻き、赤貝、海老、卵、穴子、いくら、赤身、中トロ　全てが美味しい。

推しの穴子は特に美味しい、ふっくら煮てありタレも濃厚でありながらしつこくなく、おかわりしたくなりました。

そしてシャリがまた美味い、丁寧な仕事をされているんだろうなぁと随所から感じる素敵なお店でした。